—Широкое распространение куттеров произошло, относительно, недавно. Применяются для изготовления различных сортов колбас, сосисок, сарделек, паштетов, котлет и прочих полуфабрикатов из мяса и птицы. Кроме этого, с его помощью можно заготавливать соусы, джемы, тесто, крем-супы, муссы, омлетные смеси и пр.——
—-
—
—